Hashimoto-Diät: Alles, was du wissen musst, um deine Gesundheit zu verbessern.
Wenn du an Hashimoto-Krankheit leidest, einer Erkrankung, bei der dein Immunsystem deine Schilddrüse angreift, kann es dir helfen, Änderungen in deiner Ernährung vorzunehmen. Bestimmte Lebensmittel können dazu beitragen, Symptome zu lindern und Entzündungen zu reduzieren, während andere die Erkrankung verschlimmern können. Hier erfährst du alles, was du über die Hashimoto-Diät wissen musst.

Hashimoto Diät - wie funktioniert´s?

Es ist verständlich, dass es schwierig sein kann, die richtige Ernährung für deine Hashimoto-Krankheit zu finden. Aber es ist wichtig zu verstehen, dass das, was du isst, einen großen Einfluss auf deine Symptome haben kann. Wenn du dich also für die richtigen Lebensmittel entscheidest, kannst du dein Wohlbefinden erheblich verbessern.

Die Hashimoto Diät konzentriert sich darauf, Lebensmittel zu essen, die Entzündungen reduzieren, das Immunsystem unterstützen und den Hormonhaushalt ausgleichen. Dazu gehören ballaststoffreiche Früchte und Gemüse, gesunde Fette wie Avocado und Nüsse sowie proteinreiche Lebensmittel wie Fisch und Hülsenfrüchte.

Auf der anderen Seite solltest du Lebensmittel meiden, die Entzündungen fördern und den Hormonhaushalt beeinträchtigen können. Dazu gehören verarbeitete Lebensmittel, raffinierter Zucker, glutenhaltige Produkte und bestimmte Arten von Milchprodukten.

Eine Hashimoto Diät dauert

Denke daran, dass jeder Körper anders reagiert, und es kann einige Zeit dauern, bis du die richtige Ernährung gefunden hast, die für dich am besten geeignet ist. Es ist jedoch wichtig, sich die Zeit zu nehmen, um die richtigen Lebensmittel zu finden, um deine Hashimoto-Symptome zu lindern und deine Gesundheit zu verbessern.

Hashimoto Diät ohne besondere Rezepte?

Hashimoto Thyreoiditis (kurz Hashimoto) ist die häufigste Erkrankung der Schilddrüse in Europa und anderen entwickelten Kontinenten. Selbst wenn man die Diagnose hat und der Arzt den Betroffenen mit Medikamenten behandelt, bleiben die Beschwerden oft erhalten. Viele Patienten mit Hashimoto sind in ihrer Lebensqualität enorm beeinträchtigt. Aber es gibt Hoffnung, es ist erwiesen, dass eine Änderung der Ernährungsweise (Hashimoto Diät) und des Lebensstils die Beschwerden lindern kann. Menschen, die an der Autoimmunerkrankung Hashimoto leiden, reagieren unterschiedlich auf die Behandlung, daher ist ein individueller Ansatz für die Erkrankung von entscheidender Bedeutung. In diesem Beitrag geht es darum, wie sich die Ernährung und der Lebensstil auf die Hashimoto-Krankheit auswirken, was man bei dieser Krankheit essen kann und was nicht, und welche Nahrungsergänzungsmittel in Frage kommen.

Was die Hashimoto Diät NICHT ist:

Es geht hier nicht um die Gewichtsreduzierung. Das Wort „Diät“ meint in dieser Form eine veränderte verbesserte Ernährungsweise. Wenn Dich das Thema „Abnehmen mit oder trotz Hashimoto“ interessiert, empfehle ich Dir auch diesen Beitrag hier

Im Prinzip kannst Du Deine Rezepte, die Du bisher verwendet hast, umwandeln. Du brauchst nicht komplett bei Null anfangen. Nutze deine Rezepte, indem du sie abwandelst. Man kann viele Rezepte einfach zu einer Hashimoto gerechten Diät umwandeln.
Eine Liste mit den Lebensmitteln, die Du vermehrt essen solltest, findest du im untersten Abschnitt. 

Hashimoto Diät: Wie wirken sich Ernährung und Lebensstil auf Hashimoto aus?

Ernährung und Lebensstil spielen eine entscheidende Rolle bei der Behandlung der Hashimoto-Krankheit, da viele Menschen feststellen, dass ihre Symptome auch mit Medikamenten anhalten.

Darüber hinaus erhalten Menschen mit Symptomen keine Medikamente, es sei denn, sie haben unterschiedliche Hormonspiegel.

Darüber hinaus deuten Studien darauf hin, dass Entzündungen eine treibende Ursache hinter der Vielzahl von Hashimoto-Symptomen sein könnten.

Ernährungs- und Lebensstiländerungen sind ebenfalls von entscheidender Bedeutung, um das Risiko anderer Krankheiten zu verringern, da Menschen mit Hashimoto-Krankheit ein höheres Risiko haben, an Autoimmunerkrankungen, Diabetes, hohem Cholesterinspiegel und Fettleibigkeit zu erkranken.

Studien zeigen auch, dass das Weglassen bestimmter Lebensmittel, Änderungen des Lebensstils und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln die Lebensqualität und die Symptome erheblich verbessern können.

Darüber hinaus können diese Veränderungen dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, Schilddrüsenschäden durch erhöhte Antikörper zu verhindern oder zu verlangsamen und Blutzucker, Körpergewicht und Cholesterin zu kontrollieren. Das Weglassen von entzündungsfördernden Lebensmittel bringt da ganz viel, viele Rezepte von Dir kannst Du variiieren, indem Lebensmittel austauschst.

Lebensmittel, die du während einer Hashimoto-Diät essen kannst

Wenn Du an der Hashimoto-Krankheit leidest, kann eine nährstoffreiche Ernährung helfen, die Schwere Deiner Symptome zu lindern und Dein allgemeines Wohlbefinden zu steigern. 

Versuche und esse die folgenden Lebensmittel bei der Hashimoto Diät:

  1. Tierisches Eiweiß: Huhn, Kabeljau, Eier, Lachs, Garnelen, Truthahn usw.
  2. Bohnen: Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Linsen usw.
  3. Getränke: Mineralwasser, Wasser, ungesüßter Kaffee oder Tee etc.
  4. Gewürze, Kräuter und Gewürze: Apfelessig, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Honig, Zitronensaft, Paprika, Rosmarin, Safran, Salsa, Tahini, Kurkuma usw.
  5. Milch- und milchfreie Ersatzstoffe: Mandelmilch, Cashewmilch, Kokosmilch, Kokosjoghurt, Ziegenkäse, ungesüßter Vollfettjoghurt usw. (sollte mit Kalzium angereichert sein).
  6. Früchte: Äpfel, Bananen, Beeren, Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Birnen, Ananas usw.
  7. Glutenfreie Vollkornprodukte: Naturreis, Naturreispasten, Quinoa, Haferflocken usw.
  8. Gesunde Fette und Öle: Avocado, Avocadoöl, Kokos, Kokosöl, Kokosjoghurt, Vollfettjoghurt, Olivenöl, ungesüßte Kokosflocken etc.
  9. Nicht stärkehaltiges Gemüse: Artischocken, Rucola, Spargel, Rüben, Brokkoli, Rosenkohl, Karotten, Pilze, Paprika, Zucchini usw.
  10. Nüsse, Nussbutter und Samen: Mandeln, Mandelbutter, Cashewnüsse, Macadamianüsse, natürliche Erdnussbutter, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne usw.
  11. Stärkehaltiges Gemüse: Kürbis, Erbsen, Kartoffeln, Süßkartoffeln usw.

Denk daran, dass einige Menschen mit der Hashimoto-Krankheit einige der oben genannten Lebensmittel, wie Milchprodukte, meiden. Daher ist es wichtig mit Deinen Rezepten zu experimentieren, um herauszufinden, was für Dich funktioniert.

Lebensmittel, die man bei der Hashimoto Diät nicht essen sollte:

Die Einschränkung der folgenden Lebensmittel kann Dein Wohlbefinden verbessern und die Symptome lindern:

  1. Zugesetzter Zucker und Süßigkeiten: Kuchen, Süßigkeiten, Kekse, Energydrinks, Soda, Haushaltszucker usw.
  2. Fast Food und frittiertes Essen: Pommes Frites, Brathähnchen, Hot Dogs, Würstchen usw.
  3. Glutenhaltige Körner und Lebensmittel: Gerste, Brot, Cracker, Roggen, Weizen usw.
  4. Stark verarbeitete Lebensmittel und Fleisch: Speck, Tiefkühlgerichte, Margarine, Würste usw.
  5. Raffiniertes Getreide: Bagels, Weißbrot, Weißmehl-Tortillas, Weißbrot usw.
    Einige Angehörige der Gesundheitsberufe empfehlen Menschen mit Hashimoto, Milchprodukte, Sojaprodukte und sogar Getreide zu meiden.

Obwohl diese Vorschläge vielen Menschen helfen können, ist es wichtig, mit Deiner Ernährung zu experimentieren, um herauszufinden, was Dir gut tut.

Die Zusammenarbeit mit einem Hashimoto Coach, der auf Schilddrüsenunterfunktion und Autoimmunerkrankungen wie die Hashimoto spezialisiert ist, kann Dir helfen, potenziell herausfordernde Lebensmittel einzugrenzen und ein Essverhalten oder einen Zeitplan zu entwickeln, der Dir hilft, Dein Bestes zu geben.

Hilfreiche Ergänzungen für die Hashimoto-Diät

Einige Nahrungsergänzungsmittel können bei Personen mit Hashimoto-Krankheit helfen, Entzündungen und Schilddrüsenantikörper zu reduzieren.

Darüber hinaus leiden Personen mit dieser Erkrankung eher an einem Nährstoffmangel, sodass eine Nahrungsergänzung erforderlich sein kann.

Einige der nützlichen Nahrungsergänzungsmittel für diese Krankheit sind:

hashimoto diät

Komplexes Vitamin B

Personen mit Hashimoto-Krankheit neigen dazu, einen niedrigen Vitamin B12 -Spiegel zu haben . Die Einnahme eines erstklassigen B-Komplex-Vitamins erhöht den Vitamin-B12-Spiegel und auch andere lebenswichtige B-Vitamine.

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Kurkumin

Tier- und Humanforschung haben gezeigt, dass Curcumin zum Schutz der Schilddrüse beitragen kann. Darüber hinaus kann es bei der Behandlung von Autoimmunerkrankungen insgesamt helfen.

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Eisen

Personen mit Hashimoto-Krankheit haben eine höhere Wahrscheinlichkeit, an Anämie zu erkranken. Daher werden Eisenpräparate benötigt, um diesen Mangel zu beheben.

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Magnesium

Niedrige Magnesiumspiegel sind mit einem erhöhten Risiko für die Hashimoto-Krankheit und höheren Schilddrüsen-Antikörpern verbunden. Außerdem kann die Behandlung von Magnesiummangel die Symptome von Schilddrüsenerkrankungen verbessern.

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Andere Ergänzungen

Nahrungsergänzungsmittel wie Alpha-Liponsäure und Fischöl können Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis helfen.
Hashimoto Diät
Selen
 
Untersuchungen zeigen, dass der Konsum von 200 µg Selen pro Tag dazu beitragen kann, TPO-Antikörper (Antithyroidperoxidase) zu reduzieren und die Gesundheit von Personen mit Hashimoto-Krankheit zu verbessern.
Hashimoto Diät
Vitamin-D
Bei Personen mit Hashimoto-Krankheit wurde festgestellt, dass sie im Vergleich zur Allgemeinbevölkerung wesentlich niedrigere Spiegel dieses Vitamins aufweisen.
 
Darüber hinaus bringt die Forschung einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel mit der Schwere der Hashimoto-Krankheit in Verbindung.
Hashimoto Diät
Zink
Zink ist lebenswichtig für die Schilddrüsenfunktion. Studien deuten darauf hin, dass 30 mg dieses Minerals täglich die Schilddrüsenfunktion bei Personen mit Hypothyreose steigern können, wenn es allein oder zusammen mit Selen verwendet wird.

Hashimoto Diät und Jod?

Denke daran, dass eine Supplementierung mit massiven Joddosen ohne Jodmangel nachteilige Auswirkungen auf Menschen mit Hashimoto-Krankheit haben kann.
 
Daher solltest Du keine großen Mengen Jod zu Dir nehmen, es sei denn, ein Arzt hat Dir Jod verordnet.
Hashimoto Diät

Änderungen des Lebensstils für die Hashimoto-Diät

Ausreichend Schlaf zu bekommen, sich um sich selbst zu kümmern und Stress abzubauen sind für Menschen mit Hashimoto-Krankheit äußerst wichtig.

Studien zeigen, dass die Teilnahme an Übungen zur Stressreduktion dazu beiträgt, die allgemeine Lebensqualität zu verbessern, Angstzustände und Depressionen zu reduzieren und die SchilddrüsenAntikörper bei Frauen mit Hashimoto-Krankheit zu senken.

Es ist auch wichtig, dass Du Deinem Körper erlaubst, sich auszuruhen, wenn Du Dich müde fühlst.

Darüber hinaus solltest Du  Schilddrüsenmedikamente mindestens 30 Minuten vor dem Frühstück oder mindestens 3 Stunden nach dem Abendessen auf nüchternen Magen einnehmen, um eine maximale Absorption zu erzielen.

 

Fazit

Die Hashimoto-Krankheit ist eine typische Autoimmunerkrankung, die die Schilddrüse betrifft. Es führt zu zahlreichen Symptomen, die auch nach der Einnahme von Medikamenten anhalten können.

Änderungen der Ernährung und des Lebensstils können jedoch die Symptome erheblich reduzieren und die allgemeine Gesundheit verbessern.

Hashimoto Diät Liste:

Lebensmittel, die Du essen solltest:

Tierisches Eiweiß: Huhn, Kabeljau, Eier, Lachs, Garnelen, Truthahn usw.
Bohnen: Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Linsen usw.
Getränke: Mineralwasser, Wasser, ungesüßter Kaffee oder Tee etc.
Gewürze, Kräuter und Gewürze: Apfelessig, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Honig, Zitronensaft, Paprika, Rosmarin, Safran, Salsa, Tahini, Kurkuma usw.
Milch- und milchfreie Ersatzstoffe: Mandelmilch, Cashewmilch, Kokosmilch, Kokosjoghurt, Ziegenkäse, ungesüßter Vollfettjoghurt usw. (sollte mit Kalzium angereichert sein).
Früchte: Äpfel, Bananen, Beeren, Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Birnen, Ananas usw.
Glutenfreie Vollkornprodukte: Naturreis, Naturreispasten, Quinoa, Haferflocken usw.
Gesunde Fette und Öle: Avocado, Avocadoöl, Kokos, Kokosöl, Kokosjoghurt, Vollfettjoghurt, Olivenöl, ungesüßte Kokosflocken etc.
Nicht stärkehaltiges Gemüse: Artischocken, Rucola, Spargel, Rüben, Brokkoli, Rosenkohl, Karotten, Pilze, Paprika, Zucchini usw.
Nüsse, Nussbutter und Samen: Mandeln, Mandelbutter, Cashewnüsse, Macadamianüsse, natürliche Erdnussbutter, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne usw.
Stärkehaltiges Gemüse: Kürbis, Erbsen, Kartoffeln, Süßkartoffeln usw.

Nahrungsergänzungsmittel, die Du einnehmen kannst

  • Komplexes Vitamin B
  • Kurkumin
  • Eisen
  • Magnesium
  • Andere Ergänzungen
  • Selen
  • Vitamin-D
  • Zink

Wenn du dich dazu entschieden hast, deine autoimmunen Symptome zu lindern oder sogar zu stoppen, und deine Schilddrüse zu stärken, deine Hormone auszubalancieren und bestenfalls auch direkt abzunehmen, dann solltest du dir unbedingt den Onlinekurs „Autoimmun Begleiter“ gönnen. Dieser Kurs wird dir helfen, deine Ziele zu erreichen und dich auf dem Weg zu einer besseren Gesundheit zu begleiten.